Receita de Pé de Moleque Crocante com Biscoito de Arroz
Ingredientes
- 1 pacote de Biscoito de Arroz Rampinelli
- 1 xícara de amendoim torrado
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 caixa de creme de leite
- 1 colher de manteiga
Modo de Preparo
- 01 Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado.
- 02 Adicione a manteiga e o creme de leite aos poucos, mexendo constantemente.
- 03 Acrescente o amendoim e misture bem.
- 04 Quebre os biscoitos de arroz em pedaços grandes e incorpore delicadamente ao preparo.
- 05 Despeje em uma forma untada, espalhe e deixe esfriar até firmar.
- 06 Finalize com uma pitada de flor de sal para equilibrar o doce e deixar o sabor ainda mais interessante.