Receita de Pé de Moleque Crocante com Biscoito de Arroz - Rampinelli | O melhor do arroz

Rampinelli | O melhor do arroz

40 min 8 porções porções Fácil

Receita de Pé de Moleque Crocante com Biscoito de Arroz

Ingredientes

  • 1 pacote de Biscoito de Arroz Rampinelli
  • 1 xícara de amendoim torrado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 1 colher de manteiga

Modo de Preparo

  • 01 Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado.
  • 02 Adicione a manteiga e o creme de leite aos poucos, mexendo constantemente.
  • 03 Acrescente o amendoim e misture bem.
  • 04 Quebre os biscoitos de arroz em pedaços grandes e incorpore delicadamente ao preparo.
  • 05 Despeje em uma forma untada, espalhe e deixe esfriar até firmar.
  • 06 Finalize com uma pitada de flor de sal para equilibrar o doce e deixar o sabor ainda mais interessante.