Rampinelli | O melhor do arroz
45 min
4 porções porções
Fácil
Receita de Rubacão com Arroz Branco Rampinelli
Ingredientes
- 2 xícaras de Arroz Branco Rampinelli
- 2 xícaras de feijão verde cozido
- 300g de carne seca dessalgada e desfiada
- 200g de queijo coalho em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
- cheiro-verde a gosto
- sal e pimenta
Modo de Preparo
- 01 • Refogue a cebola e o alho na manteiga de garrafa.
- 02 Acrescente a carne seca e deixe dourar.
- 03 Adicione o arroz já cozido e o feijão.
- 04 Misture delicadamente.
- 05 Acrescente o queijo coalho e mexa até começar a derreter.
- 06 Finalize com cheiro-verde e sirva ainda quente.
- 07 Sirva acompanhado de vinagrete ou pimenta para valorizar ainda mais os sabores da receita.
