Rampinelli | O melhor do arroz
45 min
4 porções
Fácil
Receita de Arroz Carreteiro
Ingredientes
- 2 xícaras de Arroz Rampinelli
- 400g de carne bovina em cubos ou tiras
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
- 01 Aqueça o óleo ou azeite e doure bem a carne.
- 02 Adicione a cebola e o alho e deixe refogar.
- 03 Acrescente o Arroz Rampinelli e misture bem.
- 04 Junte a água, ajuste o sal e os temperos e deixe cozinhar até o arroz ficar macio e a água secar.
- 05 Finalize com cheiro-verde.
