Rampinelli | O melhor do arroz
35 min
4 porções
Fácil
Receita de Arroz Pilaf
Ingredientes
- 1/2 pimentão vermelho pequeno picado
- 1 xícara de arroz parboilizado Rampinelli
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 sachê de tempero (caldo em pó) de sua preferência
- 1 limão
- sal a gosto
- salsinha a gosto
Modo de Preparo
- 01 Pique o pimentão vermelho em pequenos cubos.
- 02 Em uma panela, refogue o alho e a cebola em óleo ou azeite, adicionando o pimentão.
- 03 Coloque o arroz lavado e a salsinha, refogue por mais um tempo e adicione a água necessária para o cozimento.
- 04 Tempere com o sal e o sachê de tempero, deixe cozinhar.
- 05 Após cozimento, passar o arroz ainda quente para um recipiente.
- 06 Coloque um pouco de suco de limão enquanto mexe. O limão é a gosto, mas cuidado para não colocar muito e perder o gosto do arroz.
