Biscoito de Arroz com Caramelo e Chocolate Branco
Ingredientes
- 1 pacote de Biscoitos de Arroz Rampinelli
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
- 1/2 xícara de creme de leite
- 200g de chocolate branco picado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 01 Em uma panela, coloque o açúcar e a água, cozinhando em fogo médio até formar um caramelo dourado.
- 02 Retire do fogo e adicione o creme de leite, mexendo até incorporar.
- 03 Deixe esfriar um pouco.
- 04 Derreta o chocolate branco em banho-maria e misture a essência de baunilha.
- 05 Monte os biscoitos de arroz mergulhando-os no caramelo e, em seguida, no chocolate branco derretido.
- 06 Deixe esfriar em uma assadeira até que o chocolate endureça.