Receita de "Rafaello" Proteico com Biscoito de Arroz - Rampinelli | O melhor do arroz

Rampinelli | O melhor do arroz

35 min 8 porções porções Fácil

Receita de "Rafaello" Proteico com Biscoito de Arroz

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de Pasta de Amendoim
  • 1 scoop de proteína whey (baunilha ou neutra)
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado fino
  • 4 Biscoitos de Arroz com Gergelim, Chia e Linhaça Rampinelli triturados
  • Leite vegetal, se necessário, para dar liga
  • Chocolate branco zero açúcar e coco ralado extra para finalização (opcional)

Modo de Preparo

  • 01 Misture a pasta de amendoim, a proteína e o coco ralado até formar uma massa homogênea.
  • 02 Acrescente os biscoitos triturados e ajuste a consistência com leite vegetal, se necessário, até a massa poder ser modelada.
  • 03 Modele bolinhas, passe no coco ralado e finalize com chocolate branco zero açúcar, se desejar.
  • 04 Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir para firmar.