Rampinelli | O melhor do arroz

15 min 01 porção Fácil

Receita de Molho Pesto de Alho-Poró

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de chá de alho-poró cortado
  • 1/4 de xícara de chá de castanha-do-Pará
  • 1/4 de xícara de chá de azeite
  • Suco de um limão
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de chá de iogurte (ou creme de leite)
  • 1 xícara de chá de queijo ralado

Modo de Preparo

  • 01 Em um processador, coloque o alho-poró, a castanha, o azeite, o suco de limão, o sal e bata até processar bem.
  • 02 Transfira para uma panela em fogo médio, adicione o iogurte, o queijo e misture até o queijo derreter.