Rampinelli | O melhor do arroz

Veja o vídeo da receita!

20 min 2 porções Fácil

Receita fácil de Hambúrguer Vegetariano de Arroz Integral

Ingredientes

  • - 2 xícaras de arroz integral Rampinelli cozido
  • - 1 cenoura ralada
  • - ½ cebola picada
  • - 3 colheres de salsinha picada
  • - 1 colher (sopa) de azeite
  • - 1 colher (sopa) de shoyu
  • - 1 ovo
  • - ½ xícara de farinha de arroz Rampinelli
  • - Sal a gosto
  • - Pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • 01 - Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
  • 02 - O ponto certo da mistura é quando está um pouco grudenta mas espessa o suficiente para conseguir modelar.
  • 03 - Modele bolinhas e achate em forma de hambúrguer, com aproximadamente 1 centímetro de espessura.
  • 04 - Grelhe o hambúrguer vegetariano de arroz integral em uma frigideira durante 4 minutos de cada lado.