Receita fácil de Hambúrguer Vegetariano de Arroz Integral
Ingredientes
- - 2 xícaras de arroz integral Rampinelli cozido
- - 1 cenoura ralada
- - ½ cebola picada
- - 3 colheres de salsinha picada
- - 1 colher (sopa) de azeite
- - 1 colher (sopa) de shoyu
- - 1 ovo
- - ½ xícara de farinha de arroz Rampinelli
- - Sal a gosto
- - Pimenta a gosto
Modo de Preparo
- 01 - Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
- 02 - O ponto certo da mistura é quando está um pouco grudenta mas espessa o suficiente para conseguir modelar.
- 03 - Modele bolinhas e achate em forma de hambúrguer, com aproximadamente 1 centímetro de espessura.
- 04 - Grelhe o hambúrguer vegetariano de arroz integral em uma frigideira durante 4 minutos de cada lado.