Rampinelli | O melhor do arroz
45 min
4 porções porções
Fácil
Receita de Arroz Cremoso com Champagne e Ervilhas
Ingredientes
- 1 xícara de Arroz Premium Rampinelli
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola pequena picada
- 1/2 xícara de champagne brut
- 1 xícara de creme de leite fresco 1/2 xícara de ervilhas
- Sal e pimenta a gosto Queijo parmesão a gosto
Modo de Preparo
- 01 Refogue a cebola na manteiga até dourar.
- 02 Adicione o arroz e o champagne, mexendo até o líquido reduzir.
- 03 Acrescente o creme de leite e cozinhe até o arroz ficar cremoso.
- 04 Finalize com as ervilhas, o queijo e ajuste o sal.
- 05 Sirva e celebre com sabor.
