Receita de Arroz Biro Biro
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de Arroz Branco Rampinelli
- Alho, cebola, óleo, sal a gosto
- Água quente o suficiente para cobrir o arroz
- 3 ovos
- 300g de bacon
- 1 pacote de batata palha
Modo de Preparo
- 01 Lave o arroz, escorra e reserve.
- 02 Em uma panela, coloque o óleo, frite a cebola, o alho e coloque o arroz.
- 03 Refogue bem o arroz coloque a água quente e o sal.
- 04 Deixe cozinhar ficando soltinho e reserve.
- 05 Em outra panela, coloque óleo e frite o bacon já picadinho bem fritinho.
- 06 Retire e reserve.
- 07 Neste mesmo óleo, frite os 3 ovos.
- 08 Depois, misture tudo ao arroz junto com a batata palha e é só servir.
- 09 Acompanha bem com churrasco e uma boa salada.