Receita de Arroz Cremoso com Costela Desfiada
Ingredientes
- 2 xícaras de Arroz Perola Rampinelli
- 500g de costela bovina desfiada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 tomate picado
- 1 caixa de creme de leite
- 100g de queijo muçarela ralado
- cheiro-verde
- azeite
- sal e pimenta
Modo de Preparo
- 01 Refogue cebola e alho.
- 02 Acrescente a costela desfiada e o tomate.
- 03 Misture o arroz já cozido.
- 04 Adicione o creme de leite e o queijo.
- 05 Mexa até ficar cremoso.
- 06 Finalize com cheiro-verde.
- 07 Sirva ainda quente acompanhado de batata palha ou legumes grelhados.