Rampinelli | O melhor do arroz

5 min 10 porções Fácil

Receita de Antepasto de berinjela

Ingredientes

  • alho
  • cebola
  • azeite
  • berinjela
  • pimentão
  • vinagre
  • sal
  • salsinha
  • orégano

Modo de Preparo

  • 01 Refogue o alho e a cebola no azeite, acrescente a berinjela e o pimentão. Refogue por alguns minutos e depois regue um pouco de vinagre, sal, salsinha, orégano e um pouco mais de azeite.